pizza
毎日余裕もない状態で過ごしていたので、大変ご無沙汰しておりました。パンを焼く回数もぐんと減っていたのですが、まったくというわけではありません。でも、余裕のなさが作品にも表れていたように思います。最近焼いたのを一気にUPしていきたいと思います。
チーズパーティはいつのことだったか…。飴色に炒めた玉ねぎとアンチョビ、モッツアレラをのっけて、ピザを作りました。少々塩分不足はお許しを…。これにドライトマトを乗っけて、倍量のモッツアレラがあれば、もっと美味しくなっただろうなぁ。
残った半分の全粒粉入りの生地は、カンパーニュに。お土産にお持ち帰りしていただきました。また、チーズパーティしたいな。
アクセスしてくださいね。
チーズパーティはいつのことだったか…。飴色に炒めた玉ねぎとアンチョビ、モッツアレラをのっけて、ピザを作りました。少々塩分不足はお許しを…。これにドライトマトを乗っけて、倍量のモッツアレラがあれば、もっと美味しくなっただろうなぁ。
残った半分の全粒粉入りの生地は、カンパーニュに。お土産にお持ち帰りしていただきました。また、チーズパーティしたいな。
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by moonwheat
| 2011-07-02 08:45
| baked oven