山食パン

                          今回はふっくら膨らみました。

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                 渦巻きパンと生地をシェアしたので、作ったのは1本だけです。

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                         焼き上がりはピーンとしてるけど、

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                       時間が経つと、パリパリになってきます。

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                       でも、相変わらず空洞ができちゃいます。


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by moonwheat | 2011-10-08 05:45 | baked oven